Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1983
A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996.
image
qualifiedcontent
A fényképen lévő tárlóban a Hauer Cukrászdával kapcsolatos képek és dokumentumok láthatóak. A cukrászda a VIII. kerületi Rákóczi út 47. szám alatt működött.
Former MKVM catering industry exhibition, Budapest 1983. A permanent exhibition entitled "The History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996". The showcase in the picture shows various pictures and documents related to Hauer Confectionery, formerly located at 47 Rákóczi Road, Budapest.
| Title(s), language | |
|---|---|
| has version | VF_N_27_133_01 |
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | állandó kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | Hauer Cukrászda (1899-1949 és 2002-2006) |
| subject | Hauer Rezső cukrász (1865-1951) |
| subject | Kasselik (Kazelik) Nándor alapító (1890) |
| subject | Cukrászati Gyár (1949) |
| subject | VIII. kerületi Vendéglátóipari vállalat (1956) |
| subject | Kelet-pesti Vendéglátóipari Vállalat Erkel cukrászda (1970) |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1982-1996 |
| temporal reference | 1983 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_32_279_01 |
| registration number | VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII |