Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1987

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

image
qualifiedcontent

A képen egy századfordulós (XIX.-XX. század) cukrászműhely belső részlete látható.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1987. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Confectionery workshop inside at the 19th-20th century turn.

Title(s), language
has version VF_32_280_04
has version VF_N_27_132_04
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject állandó kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject cukrásztörténet
subject enteriőr
subject cukrászműhely
subject cukrászati berendezés
subject cukrász eszközök
subject hűtőszekrény (jeges)
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
location of physical object Budapest
temporal reference 1982-1996
temporal reference 1987
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_35_148_01
registration number VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII