Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996
image
qualifiedcontent
A képen a múzeum (MKVM) egyik termében berendezett századfordulós cukrászműhely egyik részlete látható. A falon különböző sütőformák, az előtérben két előkészítő asztal, a baloldalin egy mandulasatuval látszanak.
Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1983. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Furnish of a confectionery workshop at the 19th-20th century turn with baking forms, two preparation desks, and an almond planer.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | állandó kiállítás |
subject | vendéglátás-történet |
subject | múzeumtörténet |
subject | cukrásztörténet |
subject | cukrászműhely berendezés |
subject | enteriőr |
subject | cukrász eszköz |
subject | cukrász kellék |
subject | cukrászipari segédeszköz |
Time and places | |
spatial reference | Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04. |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1982-1996 |
temporal reference | 1982 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 9 x 13 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_28_577_11 |
registration number | VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII |