Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

image
qualifiedcontent

A képen a kiállítás III. termében lévő vitrin látható. A vitrinben különböző csokoládéöntő formák látszanak, fölötte függő egy olajfestményen Hauer Rezső cukrász portréja tekint le ránk (1908-1918 készült).

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Various chocolate molded into different shapes in the showcase and oil painting of Confectioner Rezső Hauer in Room 3 of the exhibitions.

Title(s), language
has version VF_N_27_133_05
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject állandó kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject cukrásztörténet
subject cukrász eszköz
subject cukrász kellék
subject cukrászipari segédeszköz
subject csokoládé öntőforma
subject Hauer Rezső cukrász (1865-1951)
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
location of physical object Budapest
temporal reference 1982-1996
temporal reference 1982
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_32_279_05
registration number VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII