Szakácsegyesületek Világszövetségének XIV. kongresszusa, Budapest, 1970
image
qualifiedcontent
A fényképen, az 1970-ben Budapesten megrendezett Szakácskongresszus megnyitójának ünnepi beszédét tartja az (FMC/WACS) elnöke, az osztrák Ernst Faseth aki 1968 óta töltötte be tisztségét. Tőle balra a tolmács, Bandl Gyula. A kép baloldalán, ülőhelyzetben Venesz József.
The Association of Hungarian Chefs and Confectioners, founded in 1966, organized the 14th Chef's Congress (14th Congress of the World Federation of Chefs' Associations). Opening speech of president Ernst Faseth and interpreter Mr. Gyula Bandl, 1970.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | szakmatörténet |
| subject | kongresszus |
| subject | Fédération Mondiale des Sociétés de Cuisiniers (FMC) |
| subject | World Association of Chefs' Societies (WACS) |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | MKVM |
| subject | megnyitó |
| subject | ünnepi beszéd |
| subject | Venesz József (1912-1978) szakács, szakíró, vendéglátóipari vezető |
| subject | Ernst Faseth (1917-2008) szakács, a WACS elnöke, az Osztrák Szakácsszövetség elnöke |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1970 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 12 x 18 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_10213 |
| registration number | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |