Vendéglátóipari Technikum kiállításának részlete
image
qualifiedcontent
Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. A Művelődésügyi Minisztérium által a Műegyetemen megrendezett országos kiállítás a Technikusok 80 éves fennállásának ünneplésére (1960. január 9. és 24. között). Részlet a Vendéglátó Technikum kiállításából. A tablón Schnitta Sámuel és Mencseli Lajos "bácsi" szerepel, "küzdelmes múlt, kiharcolt jelen" felirattal. Mindketten, a hazai vendéglátás és szakoktatás kiemelt szereplői, megbecsült tagjai voltak, akik tudásukat nagy lelkesedéssel adták át a felnövekvő generációknak. Schnitta Sámuel (1893-1968) a Budapesti Vendéglős Szakirányú Iskola szaktanára, éttermi és szállodás szakember és szakíró volt. A dátum az album alapján.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | kiállítás |
| subject | tabló |
| subject | szakoktatás |
| subject | technikum |
| subject | vendéglátás-történet |
| Creators, contributors | |
| publisher | - |
| Time and places | |
| place of publishing | - |
| spatial reference | Budapest (Budapest) |
| spatial reference | Műegyetem rakpart 2-4. (Budapest, 11. kerület) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1960. január 9. |
| temporal reference | 1960-as évek |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 12 x 9 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_8371_139 |
| registration number | VIP_Fényképalbumok |