Szakmai verseny a Búsuló juhász étteremben
image
qualifiedcontent
Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. A XI. és XXII. kerületi Vendéglátóipari Vállalat tanulóinak versenye a Búsuló Juhász étteremben. Mencseli Lajos és Schnitta Sámuel értékeli a látottakat. A háttérben, balra Zalai Jenő (1906-1984) az Apró csárda üzletvezetője ül. A dátum az album alapján.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | szakoktatás |
subject | verseny |
subject | zsűri |
subject | teríték |
subject | vendéglátás-történet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest (Magyarország) |
spatial reference | Kelenhegyi út 58. (Budapest, 11. kerület) |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1960. február 15. |
temporal reference | 1960-as évek |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 9 x 14 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_8371_145 |
registration number | VIP_Fényképalbumok |