Szakmai verseny a Búsuló juhász étteremben

image

Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. A XI. és XXII. kerületi Vendéglátóipari Vállalat tanulóinak versenye a Búsuló Juhász étteremben. Mencseli Lajos és Schnitta Sámuel értékeli a látottakat. A háttérben, balra Zalai Jenő (1906-1984) az Apró csárda üzletvezetője ül. A dátum az album alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject szakoktatás
subject verseny
subject zsűri
subject teríték
subject vendéglátás-történet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Kelenhegyi út 58. (Budapest, 11. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1960. február 15.
temporal reference 1960-as évek
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_8371_145
registration number VIP_Fényképalbumok