Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
image
qualifiedcontent
A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (I. 7. és 8.). A tizenkilencedik és huszadik század fordulójának étlapválasztékából láthatunk ízelítőt.
A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The show-case presents 19th- and 20th-century menus.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | étlap |
| subject | szállodatörténet |
| subject | Pannónia Szálloda (Budapest) |
| subject | Margitszigeti Nagyvendéglő (Budapest) |
| subject | Lippert Lajos (Első Magyar Részvény Serfőzde Kiállítási Sörcsarnoka, Budapest) |
| subject | Singhoffer Ágoston halászmester (Fészek Halászcsárdája, Budapest) |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1982. június 01.-11. |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 18 x 24 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_26601_04 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |