Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
A fényképen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (III. 9. és 10.). A tablón a vendéglátóhelyek étlapválasztékának bőséges kínálatával szembesülhetünk. A teljesség igénye nélkül: Mátyás Pince - Budapest; Siófok fürdőbérlő és fejlesztő R.T. éttermei - Siófok; Arany Ökör Söröző - Budapest; Pörzse Ferenc - Székesfehérvár; Tarján étterem - ; Spolarich étterem - Budapest; Képviselőház nyilvános étterme - Budapest; Angol Park Új Étterem - Budapest; Démusz János - Démusz vendéglő - Budapest; Fészek Konyha étterem - Budapest; Szita Lajos - Hági Sörfőzője - Budapest; Három Szerecsen nagyvendéglő - Esztergom; Papp József - Gödör Halásztanya - Kispest, Budapest; Öreg Diófa söröző - Budapest; Kakaskapu söröző - Budapest; Micheller András vendéglője és halászkertje - Budapest, Kakuk vendéglő - Tabán, Budapest.
A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The menus of various hotels, pubs, taverns and restaurants can be read in the board.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | étlap |
| subject | étterem |
| subject | söröző |
| subject | halászkert |
| subject | nagyvendéglő |
| subject | borház |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1982. június 01.-11. |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 18 x 24 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_26601_16 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |