Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
image
qualifiedcontent
A felvételen a kiállítás vitrinjeiről készített fotók egyike látható (a; asztali tárló). A tárlóban különböző vendéglátóhelyek étlapjai, árjegyzékei láthatóak idegen illetve magyar nyelven, többek között a Hotel Ritz Budapest 1913. októberi borlapja franciául (carte des vins).
A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The show-case presents menu cards and price-lists of different restaurants in Hungarian and in foreign languages, including the wine card of Hotel Ritz Budapest.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| language | french |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | étlap, árjegyzék |
| subject | borlap |
| subject | szállodaipar |
| subject | Rudolf Dreffet restaurant |
| subject | Grand Hotel Hungária (Budapest) |
| subject | Hotel Ritz Budapest |
| subject | Katona Géza étterme (Budapest) |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1982. június 01-11. |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_26602_11 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |