Szabadtéri konyhák, Párizs, 1860-as évek

image
qualifiedcontent

Az egykorú metszeten szabadtéri konyha vendégei láthatóak, miközben jó étvággyal fogyasztják ebédjüket. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.

Open air kitchens in Paris in the 1860s. A contemporary engraving shows guests in an open-air kitchen enjoying their lunch. The original image is in the book "Le Mangeur du XIX. Siécle" (The Eater of the 19th Century) by Jean Paul Aron.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject szakmatörténet
subject könyvillusztráció
subject kültéri árusítás
subject szabadtéri étkezés
subject életkép
subject vendéglátóipar
subject MKVM
Time and places
spatial reference Franciaország
spatial reference France
location of physical object Budapest
temporal reference 1852-1870
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_13173
registration number VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület