Kisvendéglő, Párizs, XIX. század
image
qualifiedcontent
A fényképen egy francia kisvendéglő belső tere látható. A felfelé vezető lépcsőn a következő felirat olvasható: "Irodák a félemeleten". A felszolgáló és a falon lévő felirat szerint, marhahúst szolgálnak fel a vendégeknek a korszellemnek megfelelő elkészítési módban. Alatta képaláírás: "Asztalka a Palais-Royal környékén" A napóleoni korszakban a legjobb éttermek a Palais-Royal környékén voltak fellelhetőek Párizsban. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.
Title(s), language | |
---|---|
has version | VF_N_41_874 |
Subject, content, audience | |
subject | vendéglátás-történet |
subject | szakmatörténet |
subject | könyvillusztráció |
subject | enteriőr |
subject | vendéglátóhelyiség |
subject | étterembelső |
subject | életkép |
subject | vendéglátóipar |
subject | MKVM |
Time and places | |
spatial reference | Párizs |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | XIX. század |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 13 x 18 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_13232 |
registration number | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |