Kisvendéglő, Párizs, XIX. század
image
A fényképen egy francia kisvendéglő belső tere látható. A felfelé vezető lépcsőn a következő felirat olvasható: "Irodák a félemeleten". A felszolgáló és a falon lévő felirat szerint, marhahúst szolgálnak fel a vendégeknek a korszellemnek megfelelő elkészítési módban. Alatta képaláírás: "Asztalka a Palais-Royal környékén" A napóleoni korszakban a legjobb éttermek a Palais-Royal környékén voltak fellelhetőek Párizsban. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.
| Title(s), language | |
|---|---|
| has version | VF_N_41_874 |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | szakmatörténet |
| subject | könyvillusztráció |
| subject | enteriőr |
| subject | vendéglátóhelyiség |
| subject | étterembelső |
| subject | életkép |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | MKVM |
| Time and places | |
| spatial reference | Párizs |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | XIX. század |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 13 x 18 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_13232 |
| registration number | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |