Szamárfejés, Franciaország, XIX. század
image
qualifiedcontent
A képen asszonyok szamarakat fejnek, olyan szoptatós anyáknak akiknek elapadt a tejük. A szamártej laktózban gazdag, ám zsírban szegény, ez hasonlít leginkább az anyatejhez. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.
The picture shows women milking donkeys for nursing mothers whose milk has run dry. Donkey milk is rich in lactose but low in fat, which is most similar to breast milk. The original picture is from the book "Le Mangeur du XIX. Siécle" (The Eater of the 19th Century) by Jean Paul Aron.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| language | french |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | szakmatörténet |
| subject | könyvillusztráció |
| subject | szamár |
| subject | fejés |
| subject | csecsemőgondozás |
| subject | MKVM |
| Time and places | |
| spatial reference | Franciaország |
| spatial reference | France |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 19. század |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 13 x 18 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_13217 |
| registration number | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |