Az angol és francia konyha korabeli gúnyrajzon, Franciaország, XIX. század
image
qualifiedcontent
Az angol és a francia konyha különbözőségét markánsan bemutató egykorú gúnyrajz. Francia szemszögből. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.
A contemporary cartoon that vividly illustrates the differences between English and French cuisines, from a French perspective. The original picture is in the book "Le Mangeur du XIX. Siécle" (The Eater of the 19th Century) by Jean Paul Aron.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| language | french |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | szakmatörténet |
| subject | könyvillusztráció |
| subject | karikatúra |
| subject | gasztronómia |
| subject | MKVM |
| Time and places | |
| spatial reference | Franciaország |
| spatial reference | France |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | XIX. század |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 13 x 18 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_13233 |
| registration number | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |