Lucien de Rubempré, Párizs, XIX. század

image

A képen egy vendéglő belső tere látható, középpontban egy pincérrel és az asztalnál ülő éppen rendelését leadó vendéggel. Lucien de Rubempré (Chardon) egy irodalmi regényalak, Balzac Emberi Színjáték gyűjtőcímű, epikai folyamából. Rubempré a főszereplője az Elveszett illúziók és a Kurtizánok tündöklése és nyomorúsága című regényeknek. A napóleoni korszakban a legjobb éttermek a Palais-Royal környékén voltak fellelhetőek Párizsban. Ezek egyike volt a Véry, ahol Balzac is sokszor hódolt a kulináris élvezeteknek. Gyakran megfordult itt a korszak leghíresebb ínyence, a gasztronómiai szakíró Grimod de la Reynière, aki úgy vélte a Véry Franciaország legjobb étterme. 1869-ben kebelezte be a szomszédos Le Grand Véfour. Az eredeti kép Jean Paul Aron "Le Mangeur du XIX. Siécle" könyvében található.

Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject szakmatörténet
subject könyvillusztráció
subject irodalomtörténet
subject Honoré de Balzac (1799-1850) író
subject vendéglátóhelyiség
subject étterembelső
subject enteriőr
subject vendéglátóipar
subject MKVM
Time and places
spatial reference Párizs, 17. Rue de Beaujolais
location of physical object Budapest
temporal reference XIX. század
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_13231
registration number VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület